Bartscher Induction Wok IW35 on tehokas ja monipuolinen induktiowokki ammattikäyttöön. Se tarjoaa 3,5 kW tehon ja 10 lämpötilatasoa, joiden avulla ruoan valmistus on tarkkaa ja tehokasta. Kosketusohjaus ja digitaalinen näyttö mahdollistavat helpon käytön, ja lämpötilan säätö on välillä 60–240 °C. Ylikuumenemissuoja ja automaattinen kattilantunnistus lisäävät turvallisuutta. 260 mm halkaisijaltaan oleva lasinen keittoalue takaa tasaisen lämmönjakautumisen, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko varmistaa kestävyyden. Tämä induktiowokki sopii erinomaisesti nopeaan ja tehokkaaseen ruoanvalmistukseen ammattikeittiöissä.