Pizzauuni NT 901, 6kW 400V

Bartscher NT 901 – pizzauuni 6 pizzaa, 450 °C / 6 kW

NT 901 on yksikammioinen pizzauuni ravintoloihin ja bistroihin, joissa pizzaa paistetaan päivittäin mutta ei teollisella tahdilla. Kammioon mahtuu kuusi halkaisijaltaan 30-senttistä pizzaa kerralla.

Samottikivipohja antaa aidon kivijalkauunin tuntuman ja tasaisen pohjalämmön. Ylä- ja alalämpö säädetään erikseen aina 450 asteeseen asti.

Miksi valita tämä malli?

• Kuusi pizzaa kerralla – 910 x 610 mm paistopinta yhdessä kammiossa.
• 450 °C – riittävän kuuma aidolle napolilaistyyliselle pohjalle.
• Samottikivipohja – tasainen lämpö ja kivijalkauunin maku.
• Ylä- ja alalämpö erikseen – rapea pohja ja mehukas täyte samaan aikaan.
• Ikkuna ja sisävalaistus – paistumista voi seurata luukkua avaamatta.
• Kivivillaeristys – pitää lämmön uunissa ja keittiön viileämpänä.