Uuni on ammattikeittiön sydän. Valikoimassa on yhdistelmäuunit, jotka yhdistävät höyryn ja kiertoilman, kiertoilmauunit leipomoon ja paistopisteeseen, pizzauunit, turbouunit yksittäisten annosten nopeaan valmistukseen sekä mikroaaltouunit. Samasta osastosta löydät paistopellit, pizzatarvikkeet ja muut uunitarvikkeet.
