Sous-Vide keitin Bartscher SV G16L

Bartscher SV G16L – sous vide -keitin 16 l, 0,1 °C:n tarkkuus

Sous vide -allas 16 litran vesimäärälle. Toisin kuin kattilaan kiinnitettävä sirkulaattori, allasmalli on suljettu kokonaisuus kannella ja vakuumipussitelineellä – pussit pysyvät paikoillaan eivätkä kellu, ja vesi ei haihdu pitkän kypsennyksen aikana.

Lämpötila säätyy 0,1 asteen tarkkuudella 90 asteeseen asti, mikä on sous vide -kypsennyksessä olennaista. Muistitoiminnossa on viisi paikkaa vakioresepteille, ja ajastin toimii minuutin välein äänimerkillä. Runko on ruostumatonta terästä ja teho 2 kilowattia.

Miksi valita tämä malli?

• 16 litran allas – suljettu, kannellinen, vesi ei haihdu.
• Säätö 0,1 °C:n tarkkuudella – 25–90 °C.
• Vakuumipussiteline mukana – pussit pysyvät paikoillaan.
• 5 muistipaikkaa – vakioreseptit yhdellä painalluksella.
• Ajastin minuutin välein – äänimerkki kun valmis.
• 2 kW, ruostumaton runko – toimii tavallisesta pistorasiasta.