Yhdistelmäuuni Bartscher AT230-MDI 3kW 230V GN-1/1 kiertoilma,grilli,höyry

Bartscher AT230-MDI – yhdistelmäuuni kiertoilmalla, grillillä ja höyrytyksellä

AT230-MDI yhdistää kolme toimintoa yhteen 230 voltin uuniin: kiertoilmapaiston, grillivastuksen ja höyrytyksen. Neljä 1/1 GN -tasoa 75 millimetrin välein antavat riittävän kapasiteetin lounasravintolan ja kahvilan päivittäiseen tuotantoon.

Ovi on saranoitu sivulta, mikä helpottaa paistotilan täyttämistä ahtaassakin keittiössä. Digitaalinen MDI-kiertosäädin pitää lämpötilan ja ajan asetuksen yhdessä nupissa, joten käyttö pysyy yksinkertaisena myös vaihtuvalle henkilökunnalle.

Miksi valita tämä malli?

  • Kiertoilma, grilli ja höyry – yksi laite kattaa paiston, ruskistuksen ja höyrytyksen.
  • Sivusaranoitu ovi – peltien lastaus onnistuu myös silloin kun uunin edessä on vähän tilaa.
  • Neljä 1/1 GN -tasoa – 75 mm peltiväli hyödyntää paistotilan tehokkaasti.
  • Digitaalinen MDI-säätö – lämpötila 50–300 °C ja ajastin 1–120 min yhdestä nupista, muistitoiminnolla.
  • Nopea käyttövalmius – lämpenee 150 asteeseen noin 12 minuutissa.
  • Helppo puhdistaa – pyöristetty paistotila, irrotettavat kannatinkiskot ja ruostumaton sisäpinta.
Tuotetunnus (SKU): A120823
Pyydä tarjous tästä tuotteesta

Täytä alla oleva lomake ja lähetämme tarjouksen tuotteesta suoraan sähköpostiisi.

Yhteyshenkilön yhteystiedot

Avainominaisuudet

Lisätiedot

Paino 51,6 kg (kilogramma)
Mitat 67,5 × 70 × 55 cm (senttimetri)
Valmistaja

Bartscher

Valmistajan tuotenumero

A120823

Väri

Hopeanharmaa

Puhaltimen nopeus

1 tasoa

Kypsennysohjelmien määrä

1

Lämpötilan säätö

Termostaattiohjaus, 1 °C:n välein

LED-näyttö

Lämpötila, Aika

Merkkivalot

ON/OFF, Kuumennus, Ajastin

Sarja

AT

Vesiliitäntä

Kiinteä vesiliitäntä 3/4"

Virtakytkin

Kyllä

Termostaatti

Kyllä

Puhaltimien määrä

2

Ohjaus

MDI-kiertosäädin

Ominaisuudet

Pyöristetty paistotila, Irrotettavat kannatinkiskot, Kaksinkertainen ovilasi, Sivusaranoitu ovi helpottaa täyttöä, Kiertosäädin ja digitaalinäyttö lämpötilalle ja ajalle, Muistitoiminto, Kypsennyksen voi keskeyttää lämpötilasäätimestä, Äänimerkki ajan päättyessä (1-120 min)

Sisämitta, korkeus

350 mm

Kuumenemisaika

n. 12 min (150 °C)

Kypsennysvaiheiden määrä

1

Teho

3 kW

Materiaali

Ruostumaton teräs

Laatikoiden koko

1/1 GN

Jännite

230 V

Ajastin

Kyllä

Ajastus enintään

120 min

Toimitukseen sisältyy

1 GN-astia, 1 ritilä, 1 tuloletku

Sisämitta, leveys

560 mm

Kotelointiluokka

IPX3

Grillin teho

2,4 kW

Laatikoiden määrä

4

Sisävalaistus

Kyllä

Laatikoiden tyyppi

Poikittain

Lämpötila-alue alkaen

50 °C

Liitäntä

Pistotulppa

Lämpötila-alue enintään

300 °C

Peltien väli

75 mm

Toiminnot

Kiertoilma, Grillitoiminto, Höyrytys

Taajuus

50/60 Hz

Sisämitta, syvyys

380 mm

Kypsennystilan materiaali

Ruostumaton teräs

Ajastus alkaen

1 min

Mitat ja paino

Lisätiedot

Paino 51,6 kg (kilogramma)
Mitat 67,5 × 70 × 55 cm (senttimetri)
Valmistaja

Bartscher

Valmistajan tuotenumero

A120823

Väri

Hopeanharmaa

Puhaltimen nopeus

1 tasoa

Kypsennysohjelmien määrä

1

Lämpötilan säätö

Termostaattiohjaus, 1 °C:n välein

LED-näyttö

Lämpötila, Aika

Merkkivalot

ON/OFF, Kuumennus, Ajastin

Sarja

AT

Vesiliitäntä

Kiinteä vesiliitäntä 3/4"

Virtakytkin

Kyllä

Termostaatti

Kyllä

Puhaltimien määrä

2

Ohjaus

MDI-kiertosäädin

Ominaisuudet

Pyöristetty paistotila, Irrotettavat kannatinkiskot, Kaksinkertainen ovilasi, Sivusaranoitu ovi helpottaa täyttöä, Kiertosäädin ja digitaalinäyttö lämpötilalle ja ajalle, Muistitoiminto, Kypsennyksen voi keskeyttää lämpötilasäätimestä, Äänimerkki ajan päättyessä (1-120 min)

Sisämitta, korkeus

350 mm

Kuumenemisaika

n. 12 min (150 °C)

Kypsennysvaiheiden määrä

1

Teho

3 kW

Materiaali

Ruostumaton teräs

Laatikoiden koko

1/1 GN

Jännite

230 V

Ajastin

Kyllä

Ajastus enintään

120 min

Toimitukseen sisältyy

1 GN-astia, 1 ritilä, 1 tuloletku

Sisämitta, leveys

560 mm

Kotelointiluokka

IPX3

Grillin teho

2,4 kW

Laatikoiden määrä

4

Sisävalaistus

Kyllä

Laatikoiden tyyppi

Poikittain

Lämpötila-alue alkaen

50 °C

Liitäntä

Pistotulppa

Lämpötila-alue enintään

300 °C

Peltien väli

75 mm

Toiminnot

Kiertoilma, Grillitoiminto, Höyrytys

Taajuus

50/60 Hz

Sisämitta, syvyys

380 mm

Kypsennystilan materiaali

Ruostumaton teräs

Ajastus alkaen

1 min

Ei tuloksia.

Ei tuloksia.

Tuotteen dokumentit

Tutustu myös