Vihannesleikkurin terä E10a

Bartscher E10a – viipaloiva terä vihannesleikkuriin, 10 mm

E10a on viipaloiva terä Bartscherin GMS550- ja GMS580-vihannesleikkureihin. Leikkuupaksuus on 10 millimetriä eli sarjan paksuin viipale – se sopii perunalle, porkkanalle ja kesäkurpitsalle silloin kun viipaleen pitää säilyttää rakenteensa pitkässä kypsennyksessä.

Paksu viipale kestää uunipaiston, padan ja gratinoinnin hajoamatta, kun taas ohuempi leikkaus hautuisi rikki. Kone tuottaa tasapaksut viipaleet joka kerta, jolloin ne kypsyvät samaan tahtiin. Terä on alumiinia ja ruostumatonta terästä.

Miksi valita tämä malli?

• Sopii GMS550:een ja GMS580:een – Bartscherin vihannesleikkurit.
• Viipalointi 10 mm – sarjan paksuin, kestää pitkän kypsennyksen.
• Rakenne säilyy – paksu viipale ei haudu rikki padassa tai uunissa.
• Tasapaksut viipaleet – kypsyvät samaan tahtiin.
• Alumiini ja ruostumaton teräs – kestää jatkuvan ammattikäytön.